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日志

 
 

聊玉树-湟鱼  

2011-04-15 17:23:24|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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湟鱼   ---  湟鱼是青海湖中特产,类似青海湖的湟鱼玉树也有。湟鱼呈黑黄色身上没有鱼鳞,肉质鲜嫩味道香美。那时候玉树的藏族同胞们从来不吃鱼,听我同学说他们认为鱼是神,是祖先,应该受到敬奉。高寒地区湟鱼生长发育的非常缓慢,一年才长一两,十年长一斤左右。以前没有人捕捞,湟鱼自由自在的生长,尽管长得很慢,河里的鱼也显得很多。骑马或者是放牛过河的时候,马蹄都能踩踏到鱼。我们那时吃的食物种类主要是牛羊肉土豆萝卜,能有鱼吃是不错的选择。于是州医院、州企事业单位、军分区便各显神通,自己开车拉着渔网去捕捞湟鱼,改善生活。还记得第一次救护车捕鱼回来停在院里,人们奔走相告激动兴奋的情形。有的欢呼雀跃,动手去抓,举起来让旁人欣赏,有的拿着盆排队等待分鱼。随着来玉树支援建设的内地人越来越多和气候环境的变化湟鱼越来越少,玉树的湟鱼资源是否已经枯竭我就不知到了。

 

 

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